我国古代教育家孔子指出：“知之者不如好之者，好之者不如乐之者”，把“乐学”作为学习的最高境界。乐学，就是对学习有浓厚的兴趣，能感受到学习的乐趣。化学教学新理念中指出“要把学习兴趣放在很突出的地位”，所以化学教学的一个重要任务就是要培养学生的学习兴趣。 一般说来，学习化学的兴趣可以分为如下不同的层次。     1、有的学生只是对化学现象有直觉的兴趣，其表现是被一些化学现象的新奇性所吸引。满足于感知这些化学现象，而未能产生探究这种化学现象原因的要求。所以这种兴趣是不稳定、不持久的直接兴趣。但这种直接兴趣是形成高水平的化学学习兴趣的重要基础。     2、有的学生学习化学的兴趣是由于意识到学习的意义，并做出一定努力而产生的，这类兴趣属于间接兴趣。只有间接兴趣会使学生觉得学习枯燥无味，使学习成为被迫进行的负担。     3、有些学生具有操作兴趣，他们不满足于观察一些化学现象，而尝试自己动手操作实验。这种兴趣比起直接兴趣是高了，但其兴趣往往还是停在操作本身，而没有去探究化学变化的规律及原因，所以仍然不够稳定。     4、学生在了解化学现象的基础上，已经比较注意去认识事物之间的因果关系和本质联系，这时他们的注意力已经转向化学现象内在规律的探究。这种认识兴趣不仅成为学习化学的动力，而且也成为促进学生智能素质发展的重要因素，这种兴趣又称之为概括性的兴趣。 　　5、学生具有了概括性的兴趣。他们不满足于个别、具体的化学现象的因果关系，而且要求通过它们去了解某一类化学现象的相互联系和一般规律。甚至动手做一些创新性的实验和观察，这样的学生具有了较为丰富的想象力和创造精神，达到了较高的智能水平。      　　一般说来初中生通常只能达到前三种或四种的兴趣水平，不过我们要逐步地由浅入深地培养学生的概括性兴趣和创造性兴趣。     其具体作法如下： 　　一、充分运用实验手段引起学生学习化学的兴趣，但又不停留在直觉的水平上，而是使直接兴趣的激发跟间接兴趣的培养有机地结合起来，使二者相互配合；适时地引导学生去揭示事物的本质和规律；努力实现学生学习化学兴趣的四个转变：1、从被动、旁观到主动参与的转变；2、从关注现象到关注原因的转变；3、从暂时兴趣到持久性兴趣的转变；4、从关注具体事物到关注一般规律的转变；从而把学生的学习兴趣引领到更高的层次。例如：在第一单元课题2进行了对蜡烛及其燃烧的探究活动以后，我们可以让学生自己设计方案对酒精、煤油及其燃烧的探究。     二、以学生为本，讲课时充分利用学生已有的经验。将学习的化学知识与学生的已有经验联系起来，与生活、生产、社会、国防、科技联系起来，最大限度地激发学生学习的兴趣。例如：大多数学生都知道，糖醋鱼味道好；做馒头时适量加入碳酸钠可使馒头变得疏松多孔，且没有酸味；这些事实与所学化学知识联系起来，可得出“含有碳酸根的化合物与酸反应的一般规律：学习了第二单元课题1空气、课题2氧气后，我向学生提出了“家中购买的蔬菜或水果时间稍微长一点为什么会变质而腐烂？是挑选时不细心还是什么原因？是很快变坏的还是慢慢变坏的？我们可以采用哪些方法来保存蔬菜、水果等食品？这样一个小问题却把化学知识与生活实际结合在一起，使学生学起来不感到枯燥，接受起来心情愉快。结合课题实际还可向学生介绍：“运用化学知识和技术可以从锯木屑中制得葡萄糖；头发与花生渣都可以用来制取味精，聚氯乙烯塑料可以用煤，石灰与海水为原料来制等等”。虽说这些问题学生现在搞不清楚，但可在他们的脑海中盘旋，激起求知兴趣的浪花，久久不能平静。再如：结合课题内容，介绍拉瓦锡、道尔顿、卢瑟福和誉满全球的化工专家我国制碱工业的先驱——候德榜博士的典型事例，激发学生的学习激情，培养学生的科学素养，体现德育在化学教学中的功能。     三、挑战困难要适度。学生对事物的探究兴趣一般是从问题开始的。寻找、提出、探究事物的难度要适度，要有利于提高学习兴趣，要使学生感到“跳个高，就能摘到果子”就是说在学习上只要经过努力，就能及时看到学习的成果，体验成功的快乐(如失败也能及时地找出原因)。从而坚定学习的信心，产生学习的兴趣。另外，学习的知识要不断巩固，使后继学习没有困难，也是保持学习兴趣的重要条件。     四、要鼓励学生大胆探究，自己去发现规律，去作结论，对做得好