国际标准化组织所制定的ISO8402－1994《质量术语》标准中，对质量作了如下的定义：“质量是反映实体满足明确或隐含需要能力的特征和特征的总和。”可见，质量是相对某一产品或实体而言的。对教育而言“产品或实体”就是“人才”，是通过教育服务而培养出的“人才”。 《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010-2020年)》指出：“树立科学的教育质量观，把促进人的全面发展、适应社会需要作为衡量教育质量的根本标准。”从中不难看出，教育质量最本质的要求就是满足“人的全面发展、适应社会需要”的程度。 　　人们使用产品，总对产品质量提出一定的要求，而这些要求往往受到使用时间、使用地点、使用对象、社会环境和市场竞争等因素的影响，这些因素变化，会使人们对同一产品提出不同的质量要求。因此，质量不是一个固定不变的概念，它是动态的、变化的、发展的；它随着时间、地点、使用对象的不同而不同，随着社会的发展、技术的进步而不断更新和丰富。同样地，我们在新的职业教育形势下应该及时更新和丰富教育质量观，否则提高教育质量、人才培养水平评估都将失去现实基础和评判依据。 　　培养适应社会发展与市场需要，具备高级技能的应用型、专门型人才是职业教育的人才培养目标。衡量高职院校教育质量高低与否的标志就是是否高度吻合“三个符合度”，即学校培养目标和质量标准符合社会、学生需要和国家规定的程度；学校实际工作状态符合学校确定的培养目标和质量标准的程度；学校人才培养结果（毕业生）符合学校确定的培养目标和质量标准的程度，该符合度越高，高职院校办学水平越高，社会满意度就越高，高职教育的吸引力就会提升 　　提高教育质量是内涵建设的目的，是教育的永恒主题，高职教育必须把握质量的内涵、特点和要求，必须在正确把握高等职业教育的培养目标和本质属性的基础上，结合高职教育的现状和发展趋势，树立以下科学的教育质量观： 一、以人为本的质量观 　　国家要求“把育人为本作为教育工作的根本要求”，然而，现代职业教育以经济增长为目标，过分强调了高职教育的职业性、适应性、生产性、产业性，长期以来 “目中无人”，只是把人看作简单的生产工具，按物的生产原则培养学生，学校沦为人力或劳动力加工厂，这都是非人性的。另一方面，高职教育正处于改革阶段，不同理念、观念尚处于探索阶段、碰撞阶段。教育工作者往往因为市场竞争、利益驱使等因素而无所适从，偏离“以生为本”的本质核心，偏离“人性发展”的目的。 　　但是教育的目的在于培养人类的智慧，发挥人性，完善人，其目的是人，不是人力。“教育不仅仅是为了给经济提供人才，它不是把人作为经济工具，而是作为发展的目的加以对待”。我国职业教育的奠基人黄炎培曾经这样定义职业教育：“是为用教育方法，使人人依其个性，获得生活的供给和乐趣，同时尽其对群之义务。”他同时指出职业教育目的有四个方面：一为谋个性之发展；二为个人谋生之准备；三为个人服务社会之准备；四为国家及世界增进生产力之准备。可见职业教育的目的首先是人的个性发展，其次是谋生能力发展，然后是服务社会的能力发展，最后才是生产力的发展。因此，高职教育的目标不能局限于使“无业者有业”，还应考虑“有业者乐业”。 二、服务社会的质量观 　　国家社科院基金“十五”规划课题“职业教育基本问题研究”成果提出：关于职业教育的属性，公认的主流属性有“九大属性”：1.社会性（指社会范畴的一种现象）、2.生产性（社会生产和再生产的必要环节）、3.职业性（对职业的依赖性和服务性）、4.适应性（适应产业、职业的变化）、5.中介性（传递职业知识、职业技能）、6.产业性（按产业的运作规律办事）、7.多样性（运行过程的灵活多样性）、8.大众性（接受职业教育条件的宽松性）、和9.平民性（参加者的广泛性）。仔细分析职业教育公认的 “九大属性”，可以看出职业教育是一种“服务社会”的教育服务，一方面要满足人民群众接受职业教育的需求，另一方面要满足经济社会对高素质劳动者和技能型人才的需要。目前，我国经济社会快速发展，对人才培养质量提出了新的要求，高职教育培养能力远远跟不上高质量多样化人才需要。《教育部关于加强高职高专教育人才培养工作的意见》中指出高职教育要“以培养高等技术应用性专门人才为根本任务；以适应社会需要为目标、以培养技术应用能力为主线设计学生的知识、能力、素质结构和培养方案”。所以，高职教育要树立服务质量观，根据区域经济和所在行业